香Q铁蛋

材料

约30颗,八角 7~8粒,二砂糖 半杯,冰糖 半杯,黑糖 半杯,酱油 3杯,水 7杯

做法

1、全部糖先加入半杯水以小火煮溶化;

2、加入酱油,水,白煮蛋和八角,用中火煮至滚,转小火煮3小时;

3、小火煮3小时后关火,卤汁浸泡一晚即可。

(创建于2016-07-02)

关键词

铁蛋    

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