【阿不's厨房】小烤箱做杯子海绵蛋糕(另有大烤箱)---四种材料三步骤超简单~

材料

鸡蛋 3颗,低筋面粉 75g,无盐奶油 20g,细砂糖 75g

做法

蛋+细砂糖打发至看得到打蛋器的纹路后,加入溶化的无盐奶油拌匀。

低筋面粉分3次筛入蛋糊中(筛1/3低粉拌匀后在筛另外1/3,以此类推)。

将面糊舀入模中约8分满,放入小烤箱中烤3分钟后,盖上铝箔纸续烤12分钟。

烤箱预热至170度并将模具放进烤箱烤约20-25分即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

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