茄子洋葱汤

材料

长型茄子 1/3条,洋葱 1/4颗,蒜头 五颗,水 800ml,盐 些许,味精 些许,白胡椒 些许

做法

1、茄子洗净切小粒,洋葱洗净切丝;

2、热锅,倒入些许橄榄油,爆香蒜头,放洋葱下去炒出水,加茄子一起翻炒,撒 调料 炒匀,倒入水,大火煮开,转小火炖煮十分钟即成。

(创建于2016-07-03)

关键词

洋葱汤    

茄子的做法大全
洋葱的做法

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