香脆泡面条
材料
做法
-
1: 取一锅滚水放入面体煮约一分钟煮熟才是正确的喔~不要太烂就是!!
-
2: 将水滤掉后放入一包调味粉包拌匀
-
3: 再放入一颗蛋完全搅拌均匀,尽量不要切断面体~
-
4: 取一锅将面压平用少许油中小火煎,不要切断面体唷,压越紧口感越扎实~
-
5: 将两面煎至微焦(有点恰恰),喜欢脆口感可以煎至金黄色唷~
-
6: 两面煎恰恰后在上面铺上起司条(放越多越浓郁唷),再盖上锅盖至起司全部软化(注意火侯别让另一面焦掉)
-
7: 起司软化即可起锅,切成条状或块状,在切时卡哩卡哩的手感超赞的!!
-
8: 上盘后在依照个人口味洒上胡椒.洋香菜叶.番茄酱
-
9: 是不是这种断切面超级诱人的>