豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』

材料

"五花肉 半条","豆干 3片","牛头沙茶炸酱 0.5大匙","辣椒,韭菜花适量,姜片适量,米酒一大匙,水3大匙,柴鱼粉适量,酱油 适量"

做法

  1. step1

    1: 五花肉用水煮熟取出(我用半条)

  2. step2

    2: 切片直接放锅中炒至表面金黄,将油全部倒出

  3. step3

    3: 爆香姜和牛头牌沙茶炸酱

  4. step4

    4: 加入切成大片状的豆干拌炒一下

  5. step5

    5: 加入调味用小火煮5分钟,让豆干更入味

  6. step6

    6: 最后放韭菜花和辣椒拌炒均匀

  7. step7

    7: 起锅即可

  8. step8

    8: 牛头牌沙茶炸酱是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱,提升了炸酱的香味及美味,除了拌面以外亦适合各式的料理(如:炒高丽菜、卤肉、蒸鱼等等),产品绝不添加防腐剂及人工味精,烹调使用最方便及安心。

(创建于2016-06-21)

关键词

豆干香酱回锅肉『牛头牌端午好香拌』  香拌  端午  牛头  豆干  

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