牛蒡凉茶

材料

"牛蒡 110g","枸杞 1大匙","红枣 3颗","水1300 ml"

做法

  1. step1

    1: 牛蒡用刀或汤匙将表面稍微刮干净,不是削皮喔。

  2. step2

    2: 将牛蒡切片放入锅中,加入红枣及水。电锅外锅水两米杯,蒸到跳起。

  3. step3

    3: 电锅开关跳起,整锅拿起,加入洗净的枸杞,放凉。入冰箱冷藏。※ 枸杞ㄧ开始就加入也可,比较容易煮破,整锅变得比较不清澈。

  4. step4

    4: 冰凉后,就是夏日无糖但微甜的凉饮喔。

(创建于2016-06-21)

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凉茶    

牛蒡怎么吃

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