心型糖霜饼干

材料

"奶油 180g"," 2颗","低筋面粉 360g","细砂糖 180g","泡打粉 1/2匙","蛋白 1颗","糖粉 200g","水 调整黏稠度"

做法

  1. step1

    1: 将奶油融化加入细砂糖搅拌拌匀再分次把蛋加进去在拌匀

  2. step2

    2: 将低筋面粉和泡打粉一起过筛,再分次加进去,拌到看不到粉为止

  3. step3

    3: 面团就完成了

  4. step4

    4: 面团用保鲜膜包起来放进冷藏30分钟 这样等等压模会比较好压

  5. step5

    5: 30分钟后拿出来 面团擀平 厚度约0.5公分,准备心型模型压模

  6. step6

    6: 在放在烤模纸上面 进烤箱烤 20分钟就可以了

  7. step7

    7: 制作糖霜糖粉加入蛋白拌成膏状 可以加入一点水调整黏稠度,如果太湿或太干,就加入水或糖粉,如果想要别的颜色可以加一点食用色素,之后就可以装饰在饼干上面囉!!!!!!!!!

  8. step8

    8: 完成

(创建于2016-06-21)

关键词

糖霜饼干  糖霜    

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