日式和果子~生八桥
材料
做法
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1: 糯米粉过筛后加入糖和水拌匀放入容器中蒸20分钟
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2: 蒸熟用汤匙(沾水防粘)挖一匙裹上黄豆粉和肉桂粉拌匀的粉(可依据自己喜好调比例)
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3: 杆成薄片后放上红豆泥、对折
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4: 这时看起来像水饺,用小刀切边成三角型,切后刚好有密封的作用
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5: 不喜欢肉桂,直接用黄豆粉就行,糯米皮也可加其他口味-如加抹茶粉就成了绿色