凉拌黄豆芽 콩나물무침

材料

"黄豆芽 一包","麻油 一匙","盐 少许","蒜泥 半匙","辣椒粉 少许","白芝麻(炒过的) 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料。

  2. step2

    2: 将黄豆芽洗干净,黑黑或烂掉的地方要挑掉。

  3. step3

    3: 准备一锅滚水。

  4. step4

    4: 放入洗好的黄豆芽。

  5. step5

    5: 去除草味的方法:盖上锅盖中火滚五分钟。

  6. step6

    6: 煮好后捞起,用冷水冲凉,彻底沥干水份。

  7. step7

    7: 接着开始调味,加入少许盐、辣椒粉、蒜泥和麻油。蒜泥加太多会苦,下手要轻一点喔。

  8. step8

    8: 均匀搅拌,稍微试吃看看味道满不满意。

  9. step9

    9: 放到漂亮的小碟子上,撒上一点白芝麻。灯灯!简单又美味的凉拌黄豆芽完成。

(创建于2016-06-21)

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黄豆芽怎么做好吃
凉拌黄豆芽的做法

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