手工焦糖爆米花

材料

"爆米花玉米 1杯","奶油 适量","白糖 1杯"

做法

  1. step1

    1: 锅内倒入一杯的玉米+盖得过玉米的奶油量

  2. step2

    2: 翻搅直到第一颗玉米爆开,盖上锅盖,不时的摇动一下锅子,直到没有继续爆开的声音。爆米花起锅~

  3. step3

    3: 刚刚的空锅直接倒入一杯的白糖,小火煮到呈现焦糖色后,再加入一小块奶油,倒入刚刚爆好的爆米花后开始搅拌,使得每一颗均匀的裹上焦糖。

  4. step4

    4: 觉得均匀之后,倒出来放凉就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

焦糖爆米花  米花  焦糖  

爆米花的做法