凉拌鸡丝

材料

鸡肉黄瓜香菜红辣椒,葱,蒜,植物油,生抽,盐,香醋,糖。

做法

1熟鸡肉撕成鸡丝,黄瓜先切片再切成丝,香菜切段,红辣椒切成圈;

2葱和蒜切成末放碗里,浇上一勺热油,烹出香味;

3按照口味调入适量生抽、盐、香醋、糖,拌匀成调味汁;

4将鸡丝、黄瓜丝、红椒圈放在一起,淋上调味汁,撒上香菜拌匀即可。

关键词

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