香菇卤豆腐

材料

"嫩豆腐 1盒","干香菇 5-6朵","开阳 少许","姜 少许","酱油 2匙"

做法

  1. step1

    1: 将开阳、干香菇泡软备用。先将葱切段,姜切薄片,开阳切碎;起油锅,爆香葱白、姜、切碎的开阳等香味出来后,加入香菇略拌炒一下。

  2. step2

    2: 将泡香菇的水倒入,加入约2匙的酱油调味,再加入豆腐,盖上锅盖卤5-6分钟,再加入葱绿略拌即可 步骤说明

(创建于2016-06-21)

关键词

卤豆腐  香菇卤  

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