[下酒菜]葱爆三杯猪腰肉片

材料

"猪腰肉片 2份","葱 3根","老姜 半根","蒜头 10颗","米酒 3大匙","香油 3大匙","味全淬酿酱油露 2大匙","米霖 1大匙",

做法

  1. step1

    1: 备料
  2. step2

    2: 腰内肉先拍松，再切薄
  3. step3

    3: 香油2匙煸炒姜片，蒜头及白葱段
  4. step4

    4: 加入猪腰肉片及三杯酱拌炒
  5. step5

    5: 酱汁收干浓稠后加入绿葱段即可起锅
  6. step6

    6: 2.肉沏薄片可以缩短烹调时间
（创建于2017-05-27）

关键词

三杯  葱爆  下酒  下酒菜  
陈诗云
猪腰的做法
肉片的做法

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