巧克力豆渣蛋糕

材料

黑豆渣半小碗,(做黑豆浆的多余物质),鸡蛋2个,,甜的可可粉30g,,红塘10g

做法

1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发(硬发)

2,打发的蛋黄+打发蛋白+豆渣+可可粉切拌均匀,入模(我用的是巴黎春天下10元均一买的黑色长方形小模)

3,开水入锅蒸30分钟,出锅脱模,切片

小诀窍

模要涂油洒粉,好脱模

(创建于2013-08-04)

关键词

豆渣蛋糕  巧克力豆渣蛋糕  蛋糕  巧克力豆  
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