鲔鱼玉米起司烘蛋[新东阳鲔鱼片]

材料

"新东阳鲔鱼片(水煮) 2大匙","鸡蛋 4个","玉米粒 2大匙","起司丝 1大匙","青葱 1根","黑胡椒 1/4茶匙","胡椒盐 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 将主材料备齐。

  2. step2

    2: 取一钢盆先将鲔鱼片压碎后和玉米粒、鸡蛋、葱花、黑胡椒及椒盐打匀。新东阳水煮鲔鱼片清爽不腻,易开罐的设计,用在烘蛋料理方便营养又美味:)

  3. step3

    3: 将搅拌均匀的步骤2倒入用适量油热好的平底锅中,中小火煎到周围蛋液开始凝固时放入起司丝。

  4. step4

    4: 待表面蛋液凝固约8~9成时,盖上平底盘翻面。

  5. step5

    5: 两面都煎成金黄微焦的状态就完成囉:)

  6. step6

    6: 鲔鱼含有丰富的DHA,搭配玉米粒和起司,简单几个步骤就能完成美味又营养满点的烘蛋喔:) 水煮的新东阳鲔鱼片清爽不腻,伴随蓬松的烘蛋香气,少少调味就能让一家大小都超满意的好滋味:))

(创建于2016-06-21)

关键词

烘蛋  起司  鲔鱼  

玉米的做法
鱼片的做法大全

小知识

相关食物