酸甜草莓果酱
材料
做法
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1: 仔细将草莓洗干净
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2: 去除蒂头后量950g与糖450g柠檬2颗原汁一起搅拌均匀静置2小时以上
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3: 开火慢煮,需搅拌不然会黏锅,会有一些白色泡泡要捞出来,另外,装果酱的瓶子要用水川烫消毒后再用烤箱烤干
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4: 煮到汤汁约少一半后即可趁热装瓶
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5: 装瓶后冷藏尽快食用完毕喔