[儿童食谱]黄金鲑鱼蛋炒饭❤饭粒金黄秘诀
材料
做法
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1: *将煎熟的鲑鱼去骨切碎,洋葱切碎。备好玉米。
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2: *将蛋分成蛋白与蛋黄。*蛋黄放入隔夜饭中,稍微用筷子拌匀,或是用手抓松,让饭粒裹上蛋黄。
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3: *热油锅,先拌炒洋葱至半透明后先捞起。
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4: *将饭粒入锅继续拌炒至蛋黄与饭炒熟炒热融合后有香气出。*将饭拨至一旁,中间放入蛋白煎半熟,与饭搅拌均匀。
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5: *再放入洋葱,玉米,鲑鱼~
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6: *调味鲣鱼粉及胡椒粉拌匀即可。
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7: *可洒上些海苔丝或是味岛香松增加和风口味~