酱汁葱爆虾

材料

"虾子 12只","青葱 1支","蒜头 2颗","老姜 3-4片","米酒 半汤匙","酱油 1~2汤匙","白糖 1汤匙","水 2汤匙"

做法

  1. step1

    1: 虾子洗净,去须,加入醃料青葱切段,姜片切丝,蒜头切末

  2. step2

    2: 热锅,加入1.5汤匙的油先加入姜丝煸香,再加入蒜末

  3. step3

    3: 加入虾子,快速将两面煎熟

  4. step4

    4: 待虾子两面快熟时,加入葱段拌炒最后加入调味料,拌匀并略煮,待虾子吸附酱汁即可

(创建于2016-06-21)

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