可可巧克力豆奶油饼干

材料

无盐奶油1杯 225克,糖粉2/3杯 90克,低筋面粉2杯 220克,盐1//4小匙 一咪咪,无糖可可粉2大匙 15克,巧克力豆 半杯

做法

1、奶油要事先放在室温下回温~奶油加糖粉.盐搅打均匀打到略发白(奶油变成浅黄色);

2、面粉.可可粉过筛加入,并用刮刀拌成团(不可过度搅拌从缸底翻出再用按压的方式);

3、拌成团后,拌入巧克力豆(别加太多手粉~用手抓起可以成团即可);

4、180度烤20分钟(我做的0.8公分)。

(创建于2016-07-04)

关键词

可可巧克力豆奶油饼干  油饼  奶油  奶油饼干  巧克力  巧克力豆  可可  

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