小短昨滴牛奶味太妃糖

材料

原料:淡奶油375G,糖370G,麦芽糖113G

做法

淡奶油大火煮沸

煮沸后熄火,加糖搅匀后加麦芽糖搅匀

重新开大火,边搅拌边加热,至呈焦糖色浓稠状

倒膜内,室温凝固2小时左右,分割成自己喜欢的形状(适当就好,太久会硬,不容易分割)

(创建于2014-01-03)

关键词

牛奶    太妃糖    
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