五柳蔬菜羹

材料

"时蔬 适量","白木耳泥 2包","素高汤 1000cc","【调味料】 ","昆布酱油 2大匙","香菇精 1小匙","盐 适量","黑醋 1大匙","白胡椒 少许","香油 适量",

做法

  1. step1

    1: 所有材料(蔬菜羹、木耳丝、红萝卜丝、豆皮丝、白萝卜丝、素火腿丝、香菜或豌豆(配色用))切细丝,刀工要一致

  2. step2

    2:再将红、白萝卜丝、黑木耳丝先下锅煮20分至软

  3. step3

    3: 然后将其余的材料入锅,煮熟调味(黑醋、胡椒粉先不放)

  4. step4

    4: 最后加白木耳泥勾芡即完成

  5. step5

    5: 食用前再加入香油、黑醋与白胡椒粉增添风味

(创建于2018-03-10)

关键词

五柳  蔬菜羹    

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