菇菇番茄饭

材料

鸿喜菇 一包,洋葱 一颗,蘑菇 一盒,雪白菇 一包,塘米 两包,番茄 两颗,香菇 三~四朵,盐巴 少许,胡椒粒 少许,芝麻油 少许

做法

1、将鸿喜菇洗净尾端切除,再将香菇及蘑菇洗净后切片,雪白菇洗净即可,牛番茄洗净后切十字,洋葱去皮切丁,白米洗净备用。

2、鸿喜菇/香菇/蘑菇/雪白菇/洋葱,放些许芝麻油下锅炒一下,炒到香气出来时,在加一些胡椒粒,之后起锅。

3、米洗好后,锅内放入4杯半的水,之后把料全部加入锅内,加入盐巴/胡椒粉/胡椒粒(依照个人口味调配),搅拌一下,外锅再放1杯半的水,等电锅跳起来之后在闷20分钟即可食用。

(创建于2016-07-05)

关键词

  番茄    

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