牛奶Q蛋饼

材料

"中筋面粉 140g","地瓜粉 30g","鲜奶 100g","水 250g","葱花 适量","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 食材先备齐,葱洗净切葱花

  2. step2

    2: 面粉、地瓜粉、盐加牛奶和水先搅拌均匀,加入葱花

  3. step3

    3: 热锅中小火倒入少许油,将面糊倒入,稍微摇晃锅子让面糊成圆状,约1分钟换面煎,然后先把面皮起锅

  4. step4

    4: 打一颗蛋,锅中加1小匙油,将蛋液倒入,把刚刚做好的面皮放上去压一压,依造个人喜好可煎稍微金黄,折三折即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋饼  牛奶q蛋饼  牛奶    

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