好下饭红烧黄鱼
材料
做法
1、鱼抹些许盐,下锅煎熟上色,取出备用;
2、调酱汁,将所有调味料混合,试味道,酱汁要多就可依比例增减,调好备用;
3、用煎鱼的油,将姜,蒜,洋葱,辣椒,炒香后,加入酱汁煮滚转小火放鱼,让鱼双面吸附酱汁入味后关火,把鱼盛盘,锅内留酱汁用余温把葱拌香,酱汁淋在鱼上即可。
(创建于2016-07-05)1、鱼抹些许盐,下锅煎熟上色,取出备用;
2、调酱汁,将所有调味料混合,试味道,酱汁要多就可依比例增减,调好备用;
3、用煎鱼的油,将姜,蒜,洋葱,辣椒,炒香后,加入酱汁煮滚转小火放鱼,让鱼双面吸附酱汁入味后关火,把鱼盛盘,锅内留酱汁用余温把葱拌香,酱汁淋在鱼上即可。
(创建于2016-07-05)