黄金鸡蛋煎饺

材料

蛋液1 份,水饺 8颗,沙拉油1 茶匙,面粉水 1杯量米杯

做法

1、先调好面粉水备用,面粉:水 = 2茶匙:1量米杯;

2、热油锅,将水饺下锅油煎至水饺皮微焦;

3、倒入半杯调好的面粉水(避免油爆,请先盖上锅盖,再从锅子旁的小细缝倒入面粉水);

4、等待面粉水收乾,先将饺子翻面,再倒入剩下的半杯;

5、起锅前倒入蛋液,超简单的黄金鸡蛋煎饺就完成了。

(创建于2016-07-05)

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