干煸四季豆 免油炸版

材料

"四季豆约1.5 磅","猪绞肉 约0.5磅","虾米 一小把","蒜头 2颗","姜 2片","糖 1大茶匙","盐巴 1茶匙","白胡椒 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 食材大合照

  2. step2

    2: 四季豆去头尾,洗净切段,葱姜切细末,虾米泡水备用;锅中放油,先炒四季豆,我用中火炒了约10分钟,期间需要时常拌炒;

  3. step3

    3: 四季豆快炒好时,加入虾米,绞肉,姜蒜末拌炒;

  4. step4

    4: 等到葱姜,肉末都炒香了,加入少许米酒,拌炒后关火;加入糖,盐,白胡椒粉调味即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

干煸四季豆 免油炸版  油炸  干煸  

干煸四季豆的做法
四季豆的做法

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