减肥美食--凉拌鸡丝金针菇

材料

鸡胸肉 半块,金针菇 1包,小黄瓜 1条,柠檬 1颗,香菜 少许,小番茄 10颗,蒜头 半颗,辣椒(可省) 1条

做法

主要食材:金针菇水煮10分钟后,捞起置凉;鸡胸肉蒸熟,顺着纹理剥丝;小黄瓜切丝,香菜切段;小番茄切成四分之一

酱料:榨一颗柠檬的柠檬汁;将蒜头、辣椒切成末加入柠檬汁

把酱料淋在主要食材上,搅拌均匀

可依个人喜好加入瘦肉等低热量食物,完成后放进冰箱冷藏2小时风味更佳!!

(创建于2016-06-21)

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