星巴客的巧克力棉花糖脆饼

材料

"准备材料 (15片)","低筋面粉 200g","可可粉 10g","鸡蛋 1个(M)","糖 55g","植物油 50g","熟原味花生 25g","巧克力片 50g","绵糖 15个"

做法

  1. step1

    1: 将蛋、糖与油混放一起,用打蛋器搅拌到黏稠状。

  2. step2

    2: 巧克力与与花生放置塑胶袋里用重物敲碎,呈小颗粒状勿敲成粉状,这样吃起来才会脆脆的。

  3. step3

    3: 倒入搅拌盆里。

  4. step4

    4: 加入低筋面粉与可可粉混合。

  5. step5

    5: 搓揉到材料都均匀混合(别搓太久均匀就好),在整理成一团后用塑胶袋包起来,放冰箱冷藏30分钟。

  6. step6

    6: 烤箱以180℃开始预热。冰箱取出后均分成大小相同15块。

  7. step7

    7: 面团压扁裹入棉花糖,包起来稍加压扁。(棉花糖跑出来一点没关系)

  8. step8

    8: 放入已预热好的烤箱里,以180℃烤8-10分钟,完成后取出放凉就可以。这时棉花糖会溶化一些,这是正常的没关系。

(创建于2016-06-21)

关键词

巧克力棉花糖  脆饼  棉花糖  

巧克力的做法

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