醃瓜香菇素燥

材料

自制甜酒醃瓜脯 .,豆皮丝 .,红萝卜 .,香菇(干) .,姜 .,酱油 .,炒糖 .

做法

素皮丝小火煮开泡著热水、约30分钟后用清水洗五次拧干切丁

醃瓜脯切丁红萝卜切丁香菇泡开切丁姜切短细丝

1:干锅炒醃瓜丁盛起备用 2:起油锅小火炒香菇丁 3:加入豆皮丝一起煸干(越干越好) 4::加炒糖适量、酱油上色 5:红萝卜丁、姜丝加进去,加热开水过食材约2公分 6:小火炖煮20分钟即可

(创建于2016-06-21)

关键词

      

香菇的做法

小知识

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