起司蛋饼卷

材料

水果 适量,橄榄油 2匙,起司片 2片,鸡蛋 2颗,冷冻葱油 1片,牛奶 少许

做法

1、将蛋及牛奶一起打匀备用;

2、起锅加入橄榄油用中火预热后,转中小火将蛋液倒入,用筷子从中间画圆,能使蛋有层次有膨松感;

3、蛋有8分熟时,放上起司片前后排好,再将冷冻的葱油饼再铺上起司片上(蛋>起司片>葱油饼)的顺序;

4、3者合一,用手旋转能移动平均受热,再翻面加热约1分钟后;

5、接着将蛋饼,一边煎一边慢慢卷起成一大卷取出,切成喜爱的大小就可装盘。

(创建于2016-07-06)

关键词

蛋饼  起司蛋  起司蛋饼  起司蛋饼卷  起司  

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