焗烤千层面

材料

义大利面酱 1罐,酱油 1茶匙,糖 2大茶匙,绞肉 50元,杏包菇 2颗,青椒 半颗,黄椒 半颗,红椒 半颗,九层塔 10元,蒜头 5颗,扁义大利面 3大片,起司丝 适量

做法

水煮义大利面约5分钟后关火盖上锅盖用余温加热煮面

将蒜头爆香后加入绞肉一起拌炒带肉转白后加入杏包菇拌炒

肉类+杏包菇拌炒至焦黄后加入青/黄/红椒拌炒约1分钟后加入义大利面酱+糖+酱油搅拌均匀后加入剁碎的九层塔拌匀

烤盘上铺上扁义大利面一层+肉酱+起司丝,同此动作工铺三层

小烤箱上下火开好后丢入烤箱约5分钟即可食用

(创建于2016-06-21)

关键词

焗烤千层面  千层  千层面  焗烤  

相关食谱

小知识

相关食物