奶香南瓜沙拉

材料

小南瓜1/2个,牛奶400ml,白砂糖2茶匙10g,去皮花生米2茶匙10g,番茄1/2个,番茄沙司2茶匙10g,盐1茶匙5g,黑胡椒粉1/2茶匙3g,橄榄油1/2茶匙5ml,辣椒仔汁1/2茶匙3ml,玻璃生菜1片,苏打饼干2片

做法

1、小南瓜去皮去籽,切成小块;番茄切成小块。

2、南瓜块放入小汤锅中加热煮至成熟,离火晾凉。

3、将南瓜块同牛奶一同倒入搅拌机中,加入花生,搅成南瓜泥。

5、将南瓜泥盛出,放入用玻璃生菜做的碗中,把番茄块、盐、黑胡椒粉和橄榄油再次放入搅拌机中搅打成番茄汁。

6、最后浇在生菜碗中的南瓜泥上,旁边配上苏打饼干即可。

(创建于2013-08-14)

关键词

南瓜沙拉  奶香南瓜沙拉  奶香  
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