巧克力夹心松饼

材料

中筋面粉 1杯,鸡蛋 1个,泡打粉 1.5茶匙,白糖 1大匙,融化的奶油 2大匙,牛奶 1/3杯

做法

将巧克力备料(详见小撇步)放在一起隔水加热,并搅拌均匀。

将松饼备料(详见食材栏位)全部放入碗中搅拌均匀。(搅拌好的面糊建议静置30分钟后再使用。)

热锅放入奶油,倒入面糊小火慢烤2分钟。

面糊开始凝固并出现小气孔时,在中心倒入巧克力酱。

在巧克力上再淋上面糊,完整覆蓋巧克力。

翻面再烤2分钟,即完成!

(创建于2016-06-21)

关键词

夹心    

巧克力怎么做
松饼的做法

小知识

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