烹调小白【电火锅】无添加番茄煎嫩肉片

材料

"梅花肉片 一人份","番茄 一棵","酱油 适量"

做法

  1. step1

    1: 为了把脂溶性的番茄红素的养分留住,先把五花肉片稍微煎一下,大概逼出油份,半熟即可放在旁边待用。

  2. step2

    2: 将番茄片入锅,用刚刚五花肉片的油份炖煮出番茄酱汁,并加一点酱油提味。

  3. step3

    3: 番茄酱汁微滚后再加入刚刚半熟的五花肉片,让肉片沾满酱汁入味至肉片全熟。完成!

(创建于2016-06-21)

关键词

烹调小白【电火锅】无添加番茄煎嫩肉片  肉片  番茄  

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