奶油培根意大利面

材料

意大利面:70g,培根:2片,蛋黄:1个,奶油:50~70cc,芝士粉:大勺2,盐:适量,黑胡椒粉:适量,洋葱:适量

做法

在水中放入适量的盐把意大利面煮熟

把培根切成一条一条放入有深度的耐热容器里,

不盖上保鲜膜在微波炉上加热一分钟,加热中观察不要让培根焦掉

将蛋黄,奶油,培根,芝士混合后放入耐热容器中搅拌。

不盖上保鲜膜在微波炉上加热30秒,至颜色变金黄,粘稠状即可

洋葱切成薄片加上盐,放入耐热容器,轻轻盖上保鲜膜。

放入微波炉加热2分钟

把意大利面,洋葱放入⑤中一起搅拌均匀,然后洒上黑胡椒放入盘中食用

小诀窍

*洋葱根据个人口味可加可不加

(创建于2014-02-09)

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