手撕煎茄子

材料

"茄子 两条","葱花 少许","酱油 一汤匙","梅子醋 一汤匙","蒜 少许","姜 少许",

做法

  1. step1

    1: 茄子洗净去蒂,沾点油放置平底锅煎

  2. step2

    2: 熟透后,起锅放置凉至不烫手,就可以开始手撕囉~

  3. step3

    3: 另外在一旁准备酱料,将其切碎 均匀搅拌

  4. step4

    4: 均匀搅拌

  5. step5

    5: 将手撕好的茄子装盘后,直接淋上酱汁即可

(创建于2018-03-10)

关键词

煎茄子  手撕煎茄子  手撕  

茄子的做法大全

小知识

相关食物