《二厨料理面食》乔麦凉面

材料

"冷冻乔麦面 1份","天妇罗酱汁 50cc","冷开水开水+冰块 少许"

做法

  1. step1

    1: 1.天妇罗酱汁冰冷藏备用,准备冷开水

  2. step2

    2: 2.水滚后放入乔麦面约2~3分钟。【冷冻熟面只需要解冻不需煮久】

  3. step3

    3: 3.后捞起乔麦面放入冰水中冰镇。【建议用滤网这样捞起时还可以沥干多余水分】

  4. step4

    4: 天妇罗酱汁:1.可以加入芥末这样就会多了芥末呛味。2.少许水果醋这样就会酸酸甜甜的喔。配菜:小黄瓜丝、红萝卜丝、火腿丝...来增加丰富感。

(创建于2016-06-21)

关键词

《二厨料理面食》乔麦凉面  乔麦  

面食的做法
凉面的做法

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