油渍番茄干

材料

小番茄 2斤,蒜头 1球,盐 适量,冷压初榨橄榄油 适量

做法

小番茄洗干净、沥干水分、ㄖ晒一天

晒干小番茄切半洒一点点海盐

烤盘铺上烘培纸、切半番茄铺平置入烤箱

烤箱火力100。C上下火x150分钟

趁著阳光火力十足又ㄖ晒了半天

蒜头洗净沥干也一并晒干

晒干的蒜头敲碎、置放罐底再排入番茄干

加入橄榄油、淹过番茄干、锁盖

一星期后即可品尝到美丽迷人的蒜香油渍番茄干

(创建于2016-06-21)

关键词

茄干  油渍番茄  番茄  番茄干  油渍  

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