亲子烘培乐:松软奶香饼干

材料

"低筋面粉 170~180克都可","巧克力豆(水滴型状) 一包","无盐奶油 80克","细沙糖 40克","鸡蛋 一颗","香草精 1/2茶匙","盐 一小撮"

做法

  1. step1

    1: 将奶油切丁在室温下放软(不能融化),放入盆中,用搅拌器搅拌至霜状。

  2. step2

    2: 将细砂糖分两次加入打发的奶油盆中。

  3. step3

    3: 加入香草精及盐加入奶油盆中。 将低筋面粉过筛,分三次放入奶油盆中轻压搅拌至均匀。

  4. step4

    4: 将搅拌好的面团捏成一小颗圆形,在模型下方放上烘培纸,轻轻压平面团,小心拿出模型,在面团上随意摆放巧克力豆,再往下轻压入面团中(这样较不容易掉),上下火170度,烤15~20分钟,放凉即可享用。

(创建于2016-06-21)

关键词

香饼  奶香饼干  奶香  亲子  

烘培食谱
饼干的做法

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