糯米粉 200g,粘米粉 40g,糖 150g,水 170g,椰浆 90g,油 10-15g
1、先将糖加上清水煮溶放凉待用;
2、将糯米粉及粘米粉过筛一次,跟手加入椰浆;
3、之后渐渐加上放凉了之糖水,最后加入油;
4、放入热水内蒸35分钟,勿开盖再焗10分钟。