椰汁年糕

材料

糯米粉 200g,粘米粉 40g,糖 150g,水 170g,椰浆 90g,油 10-15g

做法

1、先将糖加上清水煮溶放凉待用;

2、将糯米粉及粘米粉过筛一次,跟手加入椰浆;

3、之后渐渐加上放凉了之糖水,最后加入油;

4、放入热水内蒸35分钟,勿开盖再焗10分钟。

(创建于2016-07-07)

关键词

椰汁年糕  椰汁    

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