贵阳酸萝卜
材料
做法
-
1: 白萝卜去皮切成半月型
-
2: 加盐抓一抓放1小时出水
-
3: 准备好调味料
-
4: 姜切片
-
5: 萝卜出水后清洗干净,放入烫过的玻璃罐,加入所有调味料和姜
-
6: 密封好,室温放置一天,冰箱放2天就醃渍完成囉!可保存1个月