泰式香鱼块
材料
做法
1、将鳕鱼切块备用,加入蒜头末、姜末一起醃制,加1/2匙咖哩粉、一颗全蛋拌匀,将鳕鱼块沾地瓜粉后静置反潮。
2、将裹好粉的的鱼块下锅油炸,鱼块下锅后不要马上翻动。另起一锅加入1汤匙的油、蒜头末、姜末爆香,将泰式酱下锅煨煮,加入1匙的糖一起拌炒。
3、将炸好鱼块捞起备用,将鱼块跟酱汁一起拌匀,最后洒上少许葱花即可。
(创建于2016-07-07)1、将鳕鱼切块备用,加入蒜头末、姜末一起醃制,加1/2匙咖哩粉、一颗全蛋拌匀,将鳕鱼块沾地瓜粉后静置反潮。
2、将裹好粉的的鱼块下锅油炸,鱼块下锅后不要马上翻动。另起一锅加入1汤匙的油、蒜头末、姜末爆香,将泰式酱下锅煨煮,加入1匙的糖一起拌炒。
3、将炸好鱼块捞起备用,将鱼块跟酱汁一起拌匀,最后洒上少许葱花即可。
(创建于2016-07-07)