水饺皮海鲜炒面

材料

"水饺皮 20张","里肌肉丝 20元","蛤蛎 15颗","虾仁 30元","鱿鱼(小) 1只","红萝卜丝 1/3颗","洋葱 1/2颗","蒜末 3颗","芹菜末 2支","香菇 3朵","白菜 1把","料亭和露 2大匙","盐巴 适量","酱油 1小匙","黒胡椒 1小匙","七味粉 适量","乌醋 少许"

做法

  1. step1

    1: 水饺皮先对切 再杆成细薄状备用

  2. step2

    2: 备料~香菇切细条 红萝卜丝 洋葱丝 猪肉丝 虾仁 蛤蛎吐沙 蒜末 鱿鱼切小块

  3. step3

    3: 热锅热油 炒香洋葱丝 蒜末

  4. step4

    4: 接着下肉丝 香菇 炒一下 放红罗卜丝 白菜 虾仁

  5. step5

    5: 倒2大匙料亭和露 继续拌炒

  6. step6

    6: 加一碗热水进来煮滚

  7. step7

    7: 另煮一锅滚水加一点橄榄油 盐巴 煮水饺皮约1分钟即可

  8. step8

    8: 水饺皮放进来一起炒

  9. step9

    9: 蛤蛎.鱿鱼最后放 蛤蛎开了 下一点酱油 盐巴.黑胡椒.乌醋 试一下味道 就可以关火上桌了

  10. step10

    10: 盛盘 撒上七味粉.芹菜末~完成!

(创建于2016-06-21)

关键词

炒面  海鲜炒面  水饺皮  

水饺图片
海鲜菜谱

小知识