透抽炒黄瓜

材料

透抽 一只,小黄瓜 两条,胡萝卜 五片,蒜头 两颗,盐 少许,水 30cc, 一小匙,米酒 少许,香油 少许

做法

1、小黄瓜.胡萝卜切斜刀片,透抽先交叉刻花后切片备用,蒜头切碎;

2、透抽先在另一锅水川烫20秒捞起,另起锅加油爆香蒜头,加入胡萝卜.小黄瓜拌炒;

3、加入调味料调味,倒入透抽再稍拌炒一下即可。

(创建于2016-07-07)

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炒黄瓜  透抽    

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