[健康厨房10分钟出年菜]海鲜豆腐煲

材料

"健康厨房黄金玄米油 适量","板豆腐 1盒","虾仁 80克","透抽 1尾","葱 2根","姜片 3片","地瓜粉 一匙","蒜头 3颗","高汤 180cc","蚝油 一大匙","香油 少许","坚 1小匙","米酒 1匙","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 备好所需食材和黄金玄米油...

  2. step2

    2: 将豆腐放入油锅中炸约3分钟后捞起备用...

  3. step3

    3: 将虾仁、透抽放入锅中过油一下即可捞起备用...

  4. step4

    4: 热锅倒点油,放入葱段、姜片、蒜头爆香,再将高汤、调味料加入即可...

  5. step5

    5: 将豆腐片、虾仁、透抽一起加入煨煮入味,起锅前加入地瓜粉水勾成芡汁即可...

  6. step6

    6: 最后盛起就完成囉...

  7. step7

    7: 1.百分之百纯净:黄金玄米油是100%的纯种油,40公斤仅能萃取出1公斤的糙米精华,提供油 质最稳定的家庭食用油。2.营养:天然独特糙米营养素-Y壳维素为天然抗氧化素,较维生素E更为罕见稀有,仅在糙米上被发现,玄 米油也是唯一含有此维生素家庭食用油,更显出玄米油的珍贵。3.健康:植物固醇含量最高4.稳定耐高温:依据食品卫生管理局资料显示,玄米油为目前市面上发烟点为最高(250度)之 食用油种。5.最适脂肪酸比例1比1比1 :世界卫生组织推荐食用6.油质清爽不油腻、油垢不囤积7.煎、炒、炸、拌均适用,最适合东方料理8.非基因改造,无农药、重金属残留9.西班牙原装进口,品质有保证 健康厨房黄金玄米油 聪明新选择味全健康厨房官网连结:http://www.healthykitchen.com.tw/

(创建于2016-06-21)

关键词

豆腐煲  海鲜豆腐  海鲜豆腐煲  年菜  健康  
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