台式红烧椒麻鸡

材料

"鸡肉 半只","姜 切丝","葱段 2根","辣椒酱 一匙","乌醋 30cc","蚝油 50cc","糖 一匙","米酒 100cc","麻油 50cc","花椒 10粒","蒜头 3粒"

做法

  1. step1

    1: 材料1鸡肉/辣椒酱/乌醋/蠔油/糖/米酒/姜/葱/辣椒/蒜头

  2. step2

    2: 材料2

  3. step3

    3: 锅内倒入麻油在将姜片放入扁干

  4. step4

    4: 放入鸡肉略炒~在放入蒜头三颗3.葱段4.辣椒酱一匙5.乌醋30cc6.蠔油50cc7.糖一匙8.米酒100cc加200cc的水~让鸡肉熟透~收汁~既可盛盘囉~

  5. step5

    5: 上桌囉

(创建于2016-06-21)

关键词

麻鸡  椒麻鸡  椒麻  台式  

红烧肉做法

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