鲔鱼拌饭
材料
"白饭 2人份","鲔鱼罐头 1罐","小黄瓜 1条","熟火腿片 2片","鸡蛋 2颗","<炒蛋调味料> ","米酒 1大匙","盐巴 适量","<调味料> ","盐巴 适量","黑胡椒 适量",
做法
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1: 鲔鱼罐头沥掉多余水分后剥散、火腿片切小丁备用。
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2: 小黄瓜切去中间的芯,再切成小丁备用。
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3: 鸡蛋加入<炒蛋调味料>搅打均匀,入锅炒成熟散状备用。
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4: 将白饭翻松后,加入鲔鱼、小黄瓜、火腿、鸡蛋。
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5: 边拌边加<调味料>,拌均匀后即完成。