山药排骨汤

材料

山药 一根,熬汤排骨 一盒,无骨牌骨 一盒,苹果 一颗,玉米 两条,红萝卜 两条,盐巴 少许,蒜头 三颗

做法

1、煮一锅水,水滚后丢排骨下去川烫去血水,滚一分钟即可;

2、红萝卜削皮切块,玉米.苹果切块;

3、准备一锅干净的水,放入排骨.红萝卜.苹果.玉米下去熬煮,熬煮至苹果软烂且变小,炖煮至食材的甜味出来,直到汤变清甜;

4、汤熬煮过程慢慢加入盐巴调味;

5、山药去皮切块,山药要下锅时再切即可,否则会氧化。

(创建于2016-07-07)

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