土豆焖饭

材料

土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml

做法

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。

(创建于2014-04-10)

关键词

豆焖饭  土豆焖饭  
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