土豆火腿浓汤

材料

原料:土豆(中个)3个,包菜圆白菜)1/6个,洋葱1个,火腿香菜适量

调料:鸡精,盐,胡椒

做法

1、土豆去皮切条或丁、包菜切丝、洋葱切丁。

2、上述三种蔬菜入锅加水(和菜平齐了就可以)炖熟,然后分次倒入搅拌机打碎。

3、再还回锅里,加切好丁或片的火腿,加鸡精、盐、胡椒等调料调味,最后撒香菜碎。

小诀窍

第一次做时水最好少放一些,如果汤太稠了可以加些开水,可是如果水多打出来的汤稀了,就没有办法了。

(创建于2014-01-11)

关键词

土豆火腿浓汤  浓汤  
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